Juni 2015
Nieuwsbrief Juni 2015
Beste kefirliefhebber,
De vorige nieuwsbrief was al weer een hele poos terug en zo kort voor de vakantieperiode is er toch wel wat nieuws te melden en hebben we ook wat tips om mee te geven:
Nieuw product verkrijgbaar: de “Kefirpot”
Nieuw product verkrijgbaar op basis van waterkefir: Probiotic Regulator
Vakantietip!
Eenvoudig waterkefir recept
Vakantie aanbieding!
Open en gesloten
Nieuw product: de “kefirpot”
Betreft een 1,5 liter weckpot van het merk Fido, met een waterslot en siliconen plug. We hebben nog even overwogen om dit niet in de nieuwsbrief te vermelden, want we hebben namelijk een luxeprobleem: dit product is namelijk niet aan te slepen.
Alle potten worden onder onze handen vandaan verkocht. Het idee achter deze potten is niet nieuw en wordt bv. in de bierbrouwerij al heel lang toegepast. Door middel van een zogenaamd waterslot houd u u schimmels, verkeerde bacteriën en ook zuurstof buiten de deur.
Deze zijn vaak in die combinatie ook de oorzaak van bederf en vermindering van kwaliteit en groei. Maar het ontwikkelde koolzuurgas kan wel naar buiten. Een ideaal klimaat voor de bereiding van melkkefir en waterkefir, maar ook toepasbaar om groente, fruit en kruiden te fermenteren. De gebruiksmogelijkheden zijn haast oneindig.
De reden dat dit product moeilijk verkrijgbaar is, ligt in het feit dat wij zelf de gaten in de deksels van de weckpotten boren met een diamantboor, wat nogal arbeidsintensief en tevens een secuur klusje is. Wij zijn dan ook op zoek naar mogelijkheden om dit uit te besteden.
Als u een tip heeft, we houden ons aanbevolen. Zodra dat gelukt is, kunnen we dan ook altijd uit voorraad leveren en zal de verkoopprijs waarschijnlijk ook gunstiger worden.
Beschrijving van de eerste 1,5 liter fermentatiepot op Nederlandse bodem
Nieuw product op basis van waterkefir: Probiotic Regulator
| Weer een schitterend nieuw product van Thylbert op basis van vers gemaakte waterkefir. De fabrikant zegt er het volgende over:
Het is kant en klaar voor gebruik, dus u hoeft er geen ingewikkelde dingen voor te doen. Tevens is het nagenoeg suikervrij. |
Vakantietip
De vakantie komt er weer aan en wij krijgen daarom ook weer in toenemende mate vragen over wat je moet doen om de verse waterkefir of melkkefir goed te houden.
Het is niet ingewikkeld en loont de moeite om er kennis van te nemen, want het kan net het verschil maken tussen levende en dode kefir. De werkwijze kunt u hier terugvinden:
Bewaren melkkefir
Bewaren waterkefir
Eenvoudig waterkefir recept
Zeer eenvoudig en dus snel te maken waterkefir recept voor een 2e fermentatie:
Doe een takje verse munt in een pot met wijde mond en schenk deze voor 2/3 vol met reeds bereide en gezeefde waterkefirdrank.
Hermetisch afsluiten en 2 dagen op het aanrecht laten staan.
Heel voorzichtig en langzaam openen, want er is meer overdruk dan normaal.
In de koelkast en daarna: genieten!
Let eens op de kleur van het munttakje nadat je het eruit hebt gehaald. Het was groen, maar het lijkt of alle levenskracht en al het goede in de drank is gaan zitten. Wat rest is een troosteloos geelbruin takje.
Facebook
Ook op Facebook publiceren we regelmatig nieuwtjes, tips, wetenswaardigeheden e.d. De frequentie ligt aanzienlijk hoger dan het verschijnen van de nieuwsbrief en er is natuurlijk meer interactie met vragen en antwoorden.
Onze pagina: https://www.facebook.com/kefirshop.nl
Aanbieding!
Wat is er handiger dan op vakantie gaan en dan kefir als probioticum mee te nemen. Maar u wilt natuurlijk geen zeven, potten en wat dies meer zij meenemen. Dat hoeft ook niet, want we een paar producten o.b.v. zowel kefir als kombucha die daar prima in kunnen voorzien. Maar dan wel met het gemak van een kant en klaar product. Overigens zonder in te boeten aan kwaliteit!
Aanbieding 1: vakantiepakket
Een combinatie van ons nieuwe kant en klaar probiotisch product o.b.v. waterkefir:
1 flesje Probiotic Regulator 300 ml plus:
1 flesje Aquakefir Concentrated 100 ml, of
1 flesje Kombucha Concentrated 100 ml
Praktisch voor inkoopprijs. De Probiotic Regulator heeft al een voordelige introductieprijs van € 14,95. Beide te combineren opties zijn € 1,50 per stuk goedkoper. En daar komt nog eens 10% korting bovenop.
Gebruik de 10% kortingscode: y&8shY$_+
Aanbieding 2: standaard 10% korting
Als lezer van de nieuwsbrief kunt u gedurende twee maanden gebruiken maken van een kortingscode, waarmee u 10% korting krijgt op uw complete bestelling. Dus onafhanklijk van de producten. Wel een minimum bestelbedrag van 10,-.
Gebruik kortingscode: 86-BzWo0L1
U kunt slechts één kortingscode per bestelling gebruiken. De aanbiedingen zijn geldig t-m 16 augustus.
Open en gesloten
Tussen 6 en 28 juni zijn wij gesloten. U kunt wel bestellingen plaatsen (m.u.v. verse kefir en kefirpotten), maar we kunnen die pas gaan uitleveren vanaf 28 juni.
Gedurende die tijd kunnen we helaas niet reageren op mails en telefoontjes. Wel kunt u uw mail versturen of voicemail inspreken. Na 28 juni komen we daar dan uiteraard z.s.m. op terug.
Voor het dievengilde: helaas; er is nog iemand thuis en we hebben een “leuke” hond ;)
Een hartelijke en gezonde kefirgroet,
Simone Kemperman
Kefirshop
© 2011 - 2015 Kefirshop | typfouten en prijswijzigingen voorbehouden
Mutatiedatum: 30-01-2024
Producent/Merk
Kefirshop
