Andere probiotica: viili, yoghurt en jun scoby

Qua probiotica is er natuurlijk meer verkrijgbaar dan alleen maar kefir. Denk aan kombucha, jun, vili yoghurt, kimchi en nog veel meer. En allemaal hebben ze zo hun eigen bijzondere eigenschappen.

We zijn ons assortiment verder aan het uitbreiden, met andere probiotica waar je ook zelf mee aan de slag kan. Net als bij kefir dus; eenmalig aanschaffen voor een redelijke prijs, maar wel eindeloos blijven gebruiken.

Voor nu hebben we als probioticum viili joghurt, gewone yoghurt en de jun scoby (theezwam).

Beide gewoon te verwerken op kamertemperatuur, wat vooral voor yoghurt bijzonder is.

Yoghurt kopen?

We verkopen 2 verschillende soorten yoghurt:

► Supergezonde probiotische viili kopen en zelf maken

Een soort gelachtige, draderige scandinavische yoghurt probiotica (uit Finland). De smaak is zacht, mild en romig met tonen van noten en zachte kaas.
Het wordt ook wel trekdrop yoghurt genoemd.

En het mooie: Géén yoghurtmaker nodig, fermenteert dus gewoon op kamertemperatuur.

Start er mee en ga er eindeloos mee door, want dat kan gewoon! Ook eenvoudig uit te delen. Een mooi alternatief voor hangop, kwark, gewone yoghurt, skyr e.d.

En in vergelijking met deze zuivelsoorten, een grotere diversiteit aan goede bacteriën en gisten.
Zelf yoghurt maken was nog nooit zo gemakkelijk! En je doet er levenslang mee (mits goed verzorgd uiteraard).
Het werkt direct met de eerste fermentatie.

► Yoghurt ferment kopen - Goed voor 30 liter dikke yoghurt voor gebruik in yoghurt maker, of voorverwarmde melk + thermosfles.

Na die 30 liter breekt u weer een nieuw zakje aan.

Jun scoby kopen om jun thee te maken

De scoby om de rijke probiotische thee te maken. Vacuüm verpakt in stevige lekvrije folie.

Wil je eigenlijk kombucha kopen en met een echte scoby zelf kombucha maken, dan is de jun het overwegen waard.

Het lijkt namelijk sprekend op de bekendere kombucha scoby, maar de drank die het oplevert is verfijnder en delicater van smaak.

De probiotica komen volledig of sterk overeen met de kombucha probiotica.

Wilde je oorspronkelijk de kombucha zwam kopen, dan wil je nu misschien toch liever deze theezwam kopen.

Ook hiermee kun je levenslang vooruit. Mits goed verzorgd uiteraard, maar daar geven we weer tips en een gebruikshandleiding voor.

Jun ingrediënten en benodigdheden

Er zijn 4 eenvoudige ingrediënten nodig, namelijk:

• Water

• Biologische groene thee (inderdaad geen zwarte zoals bij kom bucha)

• Rauwe honing

• Een levende thee-zwam ofwel jun scoby

► Echte levende jun scoby kopen

Gebruiksklare probiotica en probiotische huidverzorging

Eén menu'tje verder vind je ook probiotica voor de volgende inwendige- en uitwendige toepassing:

• Probiotica gebruiks klaar voor inwendig gebruik, o.b.v. kefir en kombucha

• Probiotische huidverzorgings producten: Hier hebben we nog 1 product van in het assortiment van Flow Cosmetics (aanbieding). Verder zijn uiteraard jun thee, kombucha, melkkefir, waterkefir voor huidverzorging bruikbaar.
  Binnenkort een aparte blog daarover. Wordt vervolgd :)

Mutatiedatum: 06-03-2025